Braunhirse Vollkornmehl

Wir fertigen unser Vollkornmehl direkt nach Bestellung auf unserem Hof frisch für Sie an.
Das ganz Korn wird hierbei schonend und niedrig temperiert vermahlen, dadruch bleiben alle wichtigen Nährstoffe erhalten.

Unser Vollkornmehl kann ebenfalls durch seine vielen Ballaststoffe punkten.

Durch seinen milden, nussigen Geschmack ist Braunhirse als Mehl vermahlen vielseitig einsetzbar: als Zugabe zum Backen von Brot und Brötchen (20% des Mehl´s kann ersetzt werden), in Joghurt oder Müslis, in Gemüse- oder Obstsäften, in Suppen oder Salaten.

Auf unserer Homepage finden Sie tolle Rezepte und Anregungen.

-von Natur aus ist Braunhirse Glutenfrei, da aber auf unserem Betrieb auch andere Produkte verarbeitet werden, geben wir den Hinweis: Kann Spuren von glutenhaltigen Getreide, Schalenfrüchte oder Senf enthalten.

Verpackungseinheiten: 750gr, 1000gr, 2000gr und 3500gr. in Papierbeuteln.
Größere Einheiten auf Anfrage möglich.