Vollgemüsewrap

Vollgemüsewrap

Zutaten:

  • 1 Vollgemüswrap von Beetgold
  • Karottengrünpesto (Rezept weiter oben)
  • Romanasalat
  • Parmesan

 

vollkorngemuesewrap

Zubereitung:

Pfannengemüse anbraten, bestehend aus:

  • 1EL Rapsöl
  • Datteltomaten
  • dünn gehobelte Möhre
  • Paprika
  • Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe

Anschließend den Wrap mit Pesto bestreichen, mit Salat belegen, Pfannengemüse und gehobelten Parmesan dazugeben.

Dazu passen super Salatrauken Keimlinge.