{"product_id":"tannenhonig-250ml","title":"Tannenhonig 250ml","description":"\u003cp\u003ewürzig-karamellig\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTannenhonig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVon unserem befreundeten Biolandhof \"Imkerei Blütentau\" bieten wir einen erstklassigen und in liebevoller Handarbeit abgefüllten Biohonig an.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin großes Geschmackserlebnis aus den letzten zusammenhängenden Weißtannenwäldern Deutschlands:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErst fein würzig, dann kräftig und dennoch mild und zum Schluss zart karamelartig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNur alle 3-5 Jahre honigen Weißtannen. Bei länger anhaltender feucht warmer Witterung ohne Niederschlag ist es in diesen Jahren möglich Tannenhonig zu ernten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Imkerei Blütentau ist eine Familienimkerei in zweiter Generation, geführt von Daniel Weigel und Familie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhr liegen Natürlichkeit, Unabhängigkeit und Verantwortung besonders am Herzen. Für ihre Imkerei bedeutet das nicht nur, selbstgebaute Bienenkästen zu verwenden, sondern auch, dass ihre Völker ausschließlich auf eigenem Honig überwintern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas als Hobby begann, entwickelte sich dank Daniel´s Leidenschaft und Engagement zu einer professionellen Imkerei. Durch Praktika in verschiedenen Berufsimkerein vertiefte er sein Wissen über die Bienenzucht. Seine Kenntnisse über Böden, Wetter und natürliche Abläufe, die er im Agrarwissenschaftsstudium und durch eigene Forschung erlangte, fließen täglich in seine Arbeit ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit der Bio-Zertifizierung im Jahr 2007 wurde die Imkerei weiter ausgebaut und zu einer Haupterwerbs-Imkerei. Seit 2014 ist die Imkerei zudem Mitglied bei Bioloand.\u003c\/p\u003e","brand":"Biokultur Lange Berge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54010188104020,"sku":"5744","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/6641\/6212\/files\/Tanne-klein.jpg?v=1774379699","url":"https:\/\/biokultur-lb.de\/products\/tannenhonig-250ml","provider":"Biokultur Lange Berge","version":"1.0","type":"link"}