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Vollkornnudeln
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Vollkornnudeln Dinkel -vegan- (Spirelli)
Eine Alt-Sorte die sich durch seine dunkle Farbe und seinen dezenten Geschmack auszeichnet.
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Vollkornnudeln Emmer -vegan- (Armoniche)
Emmer ist ein Zweikorn-Getreide, was bedeutet, dass aus jedem Absatz der Ährenspindel zwei Körner wachsen.
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Vollkornnudeln Rotkornweizen -vegan- (Strozzapreti)
Der Rotkornweizen ist eine alte und fast in Vergessenheit geratene Sorte.
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