Rezepte


Pita Taschen

Pita Taschen

Zutaten für 8 Pita´s: 300gr. Dinkelmehl 1050 200gr. Einkorn Vollkornmehl 2 TL. Backpulver 1/2 TL Salz 100gr. Naturjoghurt 3,5% 100ml. Wasser 3 EL Olivenöl Zubereitung: Den Ofen auf 250° O/U...

Pita Taschen

Zutaten für 8 Pita´s: 300gr. Dinkelmehl 1050 200gr. Einkorn Vollkornmehl 2 TL. Backpulver 1/2 TL Salz 100gr. Naturjoghurt 3,5% 100ml. Wasser 3 EL Olivenöl Zubereitung: Den Ofen auf 250° O/U...

Pfannkuchen aus Einkorn Vollkornmehl

Pfannkuchen aus Einkorn Vollkornmehl

Zutaten für 9-10 Stück: 400gr. Einkorn Vollkornmehl 2-3 Prisen Salz 1 Liter Milch oder pflanzliche Alternative 5 Eier Butter oder pflanzliche Alternative zum anbraten Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel...

Pfannkuchen aus Einkorn Vollkornmehl

Zutaten für 9-10 Stück: 400gr. Einkorn Vollkornmehl 2-3 Prisen Salz 1 Liter Milch oder pflanzliche Alternative 5 Eier Butter oder pflanzliche Alternative zum anbraten Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel...

Pellkartoffeln mit Gurkensalat

Pellkartoffeln mit Gurkensalat

Zutaten: Kartoffelmenge n.B. 1 Salatgurke 1 kleine Zwiebel 2EL Essig 4EL Leindotter oder Hanföl Salz, Pfeffer Süße nach Wahl 1 Bund frischen Dill Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, schälen und im...

Pellkartoffeln mit Gurkensalat

Zutaten: Kartoffelmenge n.B. 1 Salatgurke 1 kleine Zwiebel 2EL Essig 4EL Leindotter oder Hanföl Salz, Pfeffer Süße nach Wahl 1 Bund frischen Dill Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, schälen und im...

Pasta mit Kürbissoße

Pasta mit Kürbissoße

Zutaten für 3 Portionen: 200gr. Vollkornnudeln Pasta 1 kleiner Hokkaido 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen Wasser 250 ml. Kokosmilch Salz, Pfeffer, Muskat n.B. ein paar Blätter Salbei 1 EL Rapsöl Hanf-oder...

Pasta mit Kürbissoße

Zutaten für 3 Portionen: 200gr. Vollkornnudeln Pasta 1 kleiner Hokkaido 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen Wasser 250 ml. Kokosmilch Salz, Pfeffer, Muskat n.B. ein paar Blätter Salbei 1 EL Rapsöl Hanf-oder...

Ofenspalten

Ofenspalten

Zutaten: Kartoffeln Rapsöl Salz, Pfeffer, Kurkumapulver, Currypulver Frischer Rosmarin und Salbei Zubereitung: Den Ofen auf höchster Stufe (Obergrill) vorheizen. Die Kartoffeln waschen, schälen, vierteln (je nach Größe in 6 oder...

Ofenspalten

Zutaten: Kartoffeln Rapsöl Salz, Pfeffer, Kurkumapulver, Currypulver Frischer Rosmarin und Salbei Zubereitung: Den Ofen auf höchster Stufe (Obergrill) vorheizen. Die Kartoffeln waschen, schälen, vierteln (je nach Größe in 6 oder...

Ofengemüse im Herbst

Ofengemüse im Herbst

Zutaten für 2 Portionen: 1/2 Hokkaido Kürbis 1 rote Paprika 4 Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1/2 Feta 4 EL Rapsöl Mayoran, Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen frischer Schnittlauch Hanf- oder Leindotteröl Zubereitung:...

Ofengemüse im Herbst

Zutaten für 2 Portionen: 1/2 Hokkaido Kürbis 1 rote Paprika 4 Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1/2 Feta 4 EL Rapsöl Mayoran, Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen frischer Schnittlauch Hanf- oder Leindotteröl Zubereitung:...

Ofen-Rotkohl mit Kartoffelspalten

Ofen-Rotkohl mit Kartoffelspalten

Zutaten für 3-4 Portionen: 1 kleiner Kopf Rotkohl 1 Packung Drillinge 1 Apfel 1 kleine Zwiebel Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel gemahlen 2EL Apfelessig Wasser Frischer Rosmarin und Salbei Rapsöl Leindotter...

Ofen-Rotkohl mit Kartoffelspalten

Zutaten für 3-4 Portionen: 1 kleiner Kopf Rotkohl 1 Packung Drillinge 1 Apfel 1 kleine Zwiebel Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel gemahlen 2EL Apfelessig Wasser Frischer Rosmarin und Salbei Rapsöl Leindotter...